第一節(jié) 政策風險

三聚氰胺事件給我國的食品安全形象留下了陰影，金融危機爆發(fā)后，國際貿易保護傾向上升，在食品加工領域，國際上的綠色壁壘可能隨時筑起。國際罐頭食品相關貿易國的新要求和國家的新規(guī)定，可能對我國甜玉米罐頭出口企業(yè)造成很大的影響。

國家出臺關于擴大內需政策給罐頭 行業(yè) 提供了良好的發(fā)展機遇，致力于使甜玉米罐頭 行業(yè) 由出口轉向內銷。但總的來說，甜玉米罐頭 行業(yè) 還是存在一定的政策風險。

第二節(jié) 技術風險

我國甜玉米罐頭產品主要用于出口，企業(yè)的技術水平直接影響產品質量，進而影響產品的出口。甜玉米罐頭 行業(yè) 多年累積的問題在金融危機到來之后逐漸爆發(fā)出來，企業(yè)在危機中搖搖欲墜。

甜玉米罐頭 行業(yè) 已經站在了分水嶺，企業(yè)間正逐漸拉開檔次，一批底子好，技術水平先進，能夠嚴格按照國際食品安全標準生產產品的大企業(yè)可能在危機中站住腳并逐漸做大，也有一批不規(guī)范的中小企業(yè)將在危機中倒下。甜玉米罐頭 行業(yè) 存在著一定的技術風險。

第三節(jié) 市場風險

2008年全球性的金融海嘯，也波及到國內的罐頭 行業(yè) 。2008年國內罐頭出口的增長相比去年回落了近20個百分點，甜玉米罐頭外需受阻。 行業(yè) 呈現(xiàn)出極大的反差，即罐頭的內、外銷的巨大落差，導致罐頭企業(yè)抵御風險能力的缺失。

另外，2009年下半年以來，受到國內外雙方面的影響，甜玉米以及白糖價格呈現(xiàn)不同程度的上漲，直接導致公司生產成本的上調，進而影響公司效益。

受到國際經濟環(huán)境、甜玉米罐頭出口受阻、 行業(yè) 內外銷的巨大反差，以及原材料價格上漲等諸多因素影響，甜玉米罐頭 行業(yè) 存在著較大的市場風險。

第四節(jié) 財務風險

制度及財務人員崗位責任制。這些制度的建立是公司財務內部控制的有力保障。但財務管理制度和財務人員崗位責任制需要不斷完善和發(fā)展，需要不斷落實，檢查和監(jiān)督，也存在公司有關人員在執(zhí)行有關規(guī)章制度時由于未能正確理解，把握和執(zhí)行相關規(guī)定而導致財務管理制度不能有效貫徹的可能，因此公司面臨財務內部控制風險。

由于我國人民幣持續(xù)升值，公司匯兌損益也隨之上升。目前人民幣匯率持續(xù)上升的走勢將影響到甜玉米罐頭企業(yè)的利潤及生產經營活動。對于融資方式主要是銀行債務融資、信用證項下的融資和銀行承兌匯票的貼現(xiàn)等的企業(yè)來說，公司原料集中采購、集中付款且單次采購付款金額較大的特點，造成公司在原料集中采購付款時點上相對的資金壓力，存在一定的償債風險。

第五節(jié) 經營管理風險

1、高級管理人才和技術人才短缺的風險

隨著國內產品生產規(guī)模的迅速擴大，對公司生產組織、內部管理、研發(fā)力量、技術支持、售后服務都提出了較高的要求，需要更多的中高級人才以滿足公司快速發(fā)展的要求。因此，如果不能持續(xù)引進高級人才，勢必對公司的持續(xù)發(fā)展產生不利影響。

2、經營模式調整風險

隨著經營模式的調整，公司的資金、產能將向自主品牌營銷模式不斷傾斜。在這一過渡時期，由于自主營銷網絡需要逐步建設和完善，自主創(chuàng)新能力也需要進一步提高，公司將面臨一定的經營風險。

第六節(jié) 防范措施

甜玉米罐頭企業(yè)要密切注意國家宏觀經濟情況及有關政策、法規(guī)，增強決策層對經濟形勢和政策變化的預測和判斷能力，提高管理層的應變能力，根據政策的調整，及時制定企業(yè)對策，以避免和減少因政策變動而對公司產生的不利影響。同時，密切關注國際罐頭食品相關貿易國的新要求和國家的新規(guī)定，完善了各項生產工藝要求，使甜玉米出口食品衛(wèi)生注冊評審順利通過。

為規(guī)范技術風險，企業(yè)要確保罐頭產品質量，按照出口食品衛(wèi)生注冊相關要求嚴格培訓生產技術人員，加強全體職工的質量安全意識。在生產工藝上做到提高甜玉米罐頭對消費者的感性指標；提高水果罐頭的理性指標，包括產品的包裝、安全指數(shù)、營養(yǎng)價值及產品的附加值。同時，逐漸實現(xiàn)罐頭加工原料品種的良種化、種植科學化和供給規(guī)范化，提高原料質量和科學管理；鼓勵和支持有勢力的企業(yè)發(fā)展自己的原料基地，確保原料的數(shù)量及質量；加強品種 研究 ，提高種植水平和加強原料安全管理。

目前我國罐頭以出口為主，國內消費市場相對滯后，由于國內罐頭缺乏強勢品牌，宣傳意識薄弱，消費者存在許多誤解。各個甜玉米罐頭企業(yè)應積極創(chuàng)建自主品牌，實施品牌戰(zhàn)略，提高企業(yè)的國內外綜合競爭力。擴大內需，形成更大范圍的銷售網絡，有效分散市場風險。另一方面，加強原料管理，解決好原料種植與管理滯后的加工問題，以降低產品的生產成本。

針對融資能力風險，公司同時進行資產經營和資本運營，對公司的存量資產的變現(xiàn)周期較長的部分，通過與銀行簽訂協(xié)議，按比例實行轉讓貸款，保持公司較強的支付能力和業(yè)務運作能力；公司還將開展資本運營，進行低成本擴張，建立擁有獨立知識產權的產品體系，或者以委托加工形式，減少資金的支出數(shù)額，資本運營還可擴大公司規(guī)模，增強融資能力，保持資金的靈活運轉。

針對經營管理風險，公司應提高經營管理能力，積累管理經驗并且提高管理者的素質和工作能力。另外，公司還應將建立健全法人治理結構，通過現(xiàn)代企業(yè)制度建設，強化企業(yè)管理，針對公司管理人員的特點，通過內部組織管理培訓和送出培訓的方式并引進外部管理人員提高公司的管理水平，保持公司經營管理機制具有較強活力，以抵抗經營管理風險。

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