第一節(jié) 概述
國際上,利樂、SIG康美包和國際紙業(yè)三大巨頭霸占了全球無菌紙包市場的天下。在無菌包裝領(lǐng)域,SIG康美包和利樂長期以來一直居于統(tǒng)治地位,兩家企業(yè)基本上將全球市場瓜分完畢。利樂雖然牢牢控制了全球75%以上的市場份額,但是SIG康美包也以其獨(dú)具特色的產(chǎn)品和工藝,占有15%的市場份額??梢哉f,在全球液體無菌紙包裝及相關(guān)罐裝設(shè)備領(lǐng)域,SIG康美包是利樂僅有的夠級別的對手。
第二節(jié) 亞洲地區(qū)主要國家市場概況
2008年,日本一家公司研制成一系列紙質(zhì)容器無菌包裝設(shè)備,這些設(shè)備可與紙質(zhì)罐頭和紙質(zhì)包裝袋配合使用。近年來紙質(zhì)罐頭逐漸取代金屬罐頭,但是這種罐頭的消毒方法是在高溫條件下進(jìn)行的,很容易使食物中的維生素和其它怕高溫的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生分解,同時也會破壞食品的風(fēng)味。該公司開發(fā)的無菌紙包裝是采用常溫消毒法,在灌注食物之前,預(yù)先進(jìn)行消毒,因而食物幾乎能完全保持原來的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
第三節(jié) 歐洲地區(qū)主要國家市場概況
歐洲市場上主要用迎上有瑞典利樂和德國的SIG康美包, 2009年度利樂的凈銷售收入約為89.55億歐元。利樂的產(chǎn)品在超過190個市場上銷售。在2009年,公司共生產(chǎn)了1450.30億件包裝,為全球消費(fèi)者提供了706.74億升的液態(tài)食品產(chǎn)品。SIG康美包(SIG Combibloc) 是全球領(lǐng)先的食品飲料紙盒包裝及灌裝機(jī)系統(tǒng)供應(yīng)商,在全世界設(shè)有機(jī)械及包材生產(chǎn)基地、研發(fā)中心、營銷聯(lián)絡(luò)代表處和售后服務(wù)機(jī)構(gòu)??偛课挥谌鹗咳R茵河畔的Neuhausen。目前,SIG康美包在全球40個國家有4100名員工,2008年的銷售收入達(dá)到12.49億歐元。
第四節(jié) 美洲地區(qū)主要國家市場概況
總部設(shè)在美國佛羅里達(dá)州Orlando市的Culinary Concepts公司率先在美國推出無菌紙盒包裝蛋黃檸檬醬和蛋奶凍。32盎司裝檸檬醬汁采用Tetra?Pak的沒有采用無菌利樂磚包裝,非冷藏環(huán)境下的貨架期達(dá)到一年,主要客戶為賓館、酒店和娛樂中心。開啟后,醬品有7天冷藏期。由于使用了Tetra Pak的ReCap3聚乙烯封口蓋,紙盒可反復(fù)封合。該包裝盒使用厚紙、聚乙烯和鋁箔等材料,共有六層構(gòu)成,最外層卡紙采用5色柔版印刷。該公司還推出了幾款新的調(diào)味料,也準(zhǔn)備采用無菌紙質(zhì)磚盒包裝。
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