第一節(jié) 甜玉米罐頭市場現(xiàn)狀 分析 及預(yù)測
甜玉米是一種特殊玉米，特點(diǎn)是籽粒含有較高的糖分，既好吃又含有豐富的營養(yǎng)?，F(xiàn)代甜玉米起源于美國，距今已有160多年的歷史。目前美國仍是世界甜玉米生產(chǎn)、消費(fèi)和出口的第一大國。近年來，甜玉米產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)發(fā)展較快，成為許多國家間貿(mào)易的大宗蔬菜商品。
我國近年來甜玉米發(fā)展的勢頭也非常迅猛，尤其是以廣東為代表的南方地區(qū)，近六七年的播種面積、加工生產(chǎn)和市場消費(fèi)均成倍增加。我國有豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和玉米生產(chǎn)經(jīng)驗，有巨大的消費(fèi)市場，甜玉米罐頭在我國有巨大的開發(fā)潛力。
第二節(jié) 甜玉米罐頭市場需求 分析 及預(yù)測
目前在歐美等發(fā)達(dá)國家，鮮食玉米被視為一種蔬菜作物，在所有蔬菜作物中，鮮食玉米的總產(chǎn)值排在銷售市場蔬菜產(chǎn)品的第四位、加工產(chǎn)品的第二位，成為最重要的蔬菜作物之一。美國鮮食玉米罐頭出口量居世界第一，日本的年進(jìn)口量達(dá)5萬噸。
我國目前甜玉米罐頭有8萬多噸，但仍不能滿足需要，北京、上海、廣州、深圳等地的一些大的賓館飯店，每年還要進(jìn)口一些甜玉米罐頭。近年來，餐飲業(yè)以15%以上的速度高速增長，消費(fèi)甜玉米罐頭的量也隨之增長。
我國是人口大國，總?cè)丝?3億多，城鎮(zhèn)人口大約在5.8億左右。目前，我國加工甜玉米大約是美國的2.6％。我國甜玉米的潛力消費(fèi)群體主要在城鎮(zhèn)，農(nóng)村占的比例較小。如果只計城鎮(zhèn)人口，每人每年消費(fèi)罐頭3kg，那么，每年國內(nèi)要消費(fèi)甜玉米罐頭17.5億kg。
隨著人民生活水平的提高、甜玉米深加工企業(yè)的發(fā)展及甜玉米產(chǎn)品出口貿(mào)易的增長，對甜玉米的需求量將會越來越大，生產(chǎn)面積還將持續(xù)增加。因此，在中國發(fā)展甜玉米的前景廣闊。
第三節(jié) 甜玉米罐頭消費(fèi)狀況 分析 及預(yù)測
在上世紀(jì)九十年代初的人均收入水平下，價格在3-4元的甜玉米罐頭、銷售都有難度，而到2003年，僅罐頭產(chǎn)品每年的消費(fèi)量就達(dá)8-9萬噸。2005-2008年年，在不考慮品種品質(zhì)的前提下，甜玉米罐頭的消費(fèi)量約到15萬噸左右。
目前的發(fā)展趨勢表明，甜玉米罐頭的消費(fèi)市場是與經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人均收入水平密切相關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人均收入的不斷提高，人們更加關(guān)注健康，也就會更加關(guān)注像甜玉米罐頭這類綠色食品，預(yù)計到2020年，我國甜玉米應(yīng)該逐步發(fā)展成真正意義上的新型產(chǎn)業(yè)。甜玉米罐頭的消費(fèi)量預(yù)計將達(dá)到20-25萬噸。
第四節(jié) 甜玉米罐頭進(jìn)出口量值 分析
由于歐盟繼續(xù)對泰國的甜玉米罐頭征收反傾銷稅，加之在2008年里，歐洲自身的甜玉米供應(yīng)亦頗為緊張，因此在2007年時中國甜玉米罐頭的出口有了很大的進(jìn)展，這一年的出口總量達(dá)14280噸，比2006年的總出口量增加2倍之多；事實上，在2008年的1—3月份期間，中國甜玉米的出口數(shù)量達(dá)到了7 060噸，同比增加3倍多，價值將近為600萬美元。
在2008年的第一季度里，俄國從中國進(jìn)口了大量的甜玉米罐頭，數(shù)量總共達(dá)2 930噸；在2007年的前3個月時，俄國的進(jìn)口總量只有810噸；在2006年1—3月份期間，總計進(jìn)口了710噸；而在2006年第一季度之前的日子里，俄國進(jìn)口總量卻為零。
其余的最大5個客戶，他們從中國進(jìn)口甜玉米的數(shù)量均顯示出有所增多：哈薩克斯坦和摩洛哥各自都進(jìn)口了400噸，同比它們的進(jìn)口量都分別增長了64 %和205 %；在2007年第一季度期間，美國的進(jìn)口總量為零，但是在2008年同期，美國又恢復(fù)了從中國的進(jìn)口，數(shù)量總計為350噸；德國從中國進(jìn)口甜玉米罐的數(shù)量，第一次成了3位數(shù)，達(dá)到240噸。以下是近幾年甜玉米罐頭出口情況 分析 表：
| 年份 | 出口量 | 同比增長 |
| 2004年 | 1550 | - |
| 2005年 | 2370 | 52.90% |
| 2006年 | 6610 | 178.90% |
| 2007年 | 14280 | 116.04% |
| 2008年 | 14331 | 0.36% |
| 海關(guān) | 出口量 |
| 全國 | 14331000 |
| 北京海關(guān) | 10 |
| 大連海關(guān) | 1806750 |
| 海爾濱海關(guān) | 51905 |
| 呼和浩特海關(guān) | 44240 |
| 黃埔海關(guān) | 194769 |
| 南京海關(guān) | 142348 |
| 南寧海關(guān) | 216037 |
| 寧波海關(guān) | 89687 |
| 青島海關(guān) | 378993 |
| 上海海關(guān) | 38515 |
| 深圳海關(guān) | 2018543 |
| 石家莊海關(guān) | 227048 |
| 天津海關(guān) | 847712 |
| 烏魯木齊海關(guān) | 614245 |
| 廈門海關(guān) | 493593 |
| 空白 | 7166606 |
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